 |
| Houbová omáčka a houskový knedlík |
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme houby, masox, kmín, pepř a za občasného míchání dusíme 20 minut. Pak zalijeme mlékem, povaříme a zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou. Necháme přejít varem a dochutíme solí a octem.