Stránky

Treska na másle na zelenině, směsi hub a brambor ve slupce s mozzarellou

Treska na másle
Treska na másle na zelenině, směsi hub a brambor ve slupce s mozzarellou.

1. Zeleninu nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Vše podusíme na másle. Přidáme vývar a 10 min. povaříme. Slijeme, vývar zachytíme.

2. Tresku omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 200 °C.

3. Zeleninu podle potřeby dochutíme a polovinu vložíme do zapékací formy. Položíme na ni filety tresky a přikryjeme třemi plátky sýra. Přidáme zbytek zeleniny, sýr a druhý filet tresky. Ozdobíme několika nudličkami papriky.

4. Pečeme v troubě asi 25-30 min. Při pečení poléváme zeleninovým vývarem.


Poznámka: Tip komunity vaříme s google