Stránky

Katův šleh s kuřecím

Katův šleh

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky


Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Syrovou červenou papriku,zelenou papriku nakrájíme na nudličky, rajčata na kousky a feferonku nadrobno.

 Česnek oloupeme a rozdrtíme.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme kuřecí maso k cibuli a krátce orestujeme. Směs osolíme, opepříme a maso vaříme, než změkne.

Poté přidáme červenou papriku,zelenou papriku, rajčata, česnek, feferonku, mletou sladkou papriku a podusíme. Nakonec směs podle potřeby zahustíme solamylem.